Vinothek

Bruni´s Vinoteca

Erstklassige Weine aus Italien und der Region Apulien

Wie eine Reise durch Italien! Entdecken Sie bei uns täglich ausgewählte Weine aus Italien und unserer Heimatregion Apulien.

In unserer Vinothek haben bis zu 22 Personen Platz und sie lädt bei Nicht-Corona-Zeiten zu einer Weinprobe ein.

Weißwein, Rotwein, Roséwein, Prosecco

Vino Rosso – Rotwein
NameRistoranteVinotecaKarton
Preis / € / FlaschePreis / € / FlaschePreis / €
BAROLO DOCG /Cantina San Matteo
Piemont, 14% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Nebbiolo
48,00 €39,00 €
BAROLO Il POZZO/ Cantina Il Pozzo
Piemont, 14% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Nebbiolo
38,00 €28,00 €
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA /
Poggio di Sotto
Toskana, 13% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Sangiovese
38,00 €28,00 €
BARBARESSCO DOCG / Cantina San Matteo Piemont, 14% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Nebbiolo
45,00 €36,00 € 
ROSSO IL PENDIO / Cantina San Matteo
Lombardia, 12,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Pinot Nero
39,00 €29,00 € 
AMARONE DELLA VALPOLICELL / Cantina di Negrar Venetien, 15,5% vol., halbtrocken /
Rebsorten: 15% Corvinone, 15% Rondinella,
70% Corvina
45,00 €36,00 € 
AMICONE ROSSO VENETO IGT / Cantina di Ora Venetien, 14,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Corvina
28,00 €14,00 € 
VALPOLICELLA RIPASSO / Casalforte Venetien, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: Andere Rebsorten, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
28,00 €14,00 € 
VALPOLICELLA RIPASSO AMBERTA/ Casalforte Venetien, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Corvinone und weitere
30,00 €15,00 € 
CASTELFORTE MERLOT / Cantina Riondo
Venetien, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Merlot
22,00 €11,00 € 
NOVECENTO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG / Dievole Weingut Toskana, 14,5% vol., trocken / Rebsorten: 100% Sangiovese45,00 €36,00 € 
LE VOLTE DELL‘ORNELLAIA IGT /
Tenuta dell Ornellaia
Toskana, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
40,00 €30,00 € 
SALICE SALENTINO RISERVA / Cantina San Marzano Apulien, 13% vol., trocken /
Rebsorten: Negroamaro, Malvasia Nera
32,00 €20,00 € 
SALICE SALENTO IGP /
Consorzio Produttori Vini Manduria
Apulien, 14% vol., trocken /
Rebsorten: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera
24,00 €14,00 € 
NEGROAMARO SALENTO IGP / Cantina San Marzano Apulien, 14,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Negroamaro
22,00 €11,00 €58,00 €
NEGROAMARO PUGLIA „NUDO“ /
Cantina San Marzano Apulien, 13,5% vol., trocken / Rebsorten: 100% Primitivo
22,00 €11,00 €58,00 €
NEGROAMARO IGT / Cantina San Marzano
Apulien, 14,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Negroamaro
48,00 €39,00 €
VILLA GRESTI DI SAN LEORNADO IGT /
Tenuta San Leonardo SAS
Trentino, 14% vol., trocken /
Rebsorten: Merlot, Carmenere
28,00 €14,00 €75,00 €
ROCCA DI CESENA / Cantine Leonardo da Vinci Emilia-Romagna, 14% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Sangiovese
28,00 €14,00 €75,00 €
PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTANNI 60 Anni
Limited Edition / Cantina San Marzano
Apulien,14,5% vol., halbtrocken /
Rebsorten: 100% Primitivo
45,00 €36,00 €
SINCE 1974 PRIMITIVO DI MANDURIA DOP /
Tenute Eméra Apulien, 15% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Primitivo
48,00 €39,00 €
PRIMITIVO DI MANDURIA “PRIMO” /
Masseria La Volpe Apulien, 14% vol., trocken / Rebsorten: 100% Primitivo
32,00 €16,00 €85,00 €
COPPI – DON ANTONIO PRIMITIVO IGP /
Cantine Coppi Apulien, 14,5% vol., trocken / Rebsorten: 100% Primitivo
28,00 €14,00 €75,00 €
PRIMITIVO PUGLIA „NUDO“ / Cantina San Marzano Apulien, 13,5% vol., halbtrocken /
Rebsorten: 100% Primitivo
22,00 €11,00 €58,00 €
MONTE PIETROSO PRIMITIVO PUGLIA IGT /
Cantine di Pastrengo Apulien, 13% vol., trocken / Rebsorten: 100% Primitivo
20,00 €10,00 €54,00 €
CHIANTI RISERVA / Azienda Agricola Casale Toscana, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: 968 % Sangiovese, 2 % Canaiolo Nero und Colorino
24,00 €12,00 €
„RUPICOLO“ ROSSO CASTEL DEL MONTE /
Azienda Vinicola Rivera Apulien, 13% vol., trocken / Rebsorten: 70% Montepulciano, 30% Nero di Troia
22,00 €11,00 €
PODERE MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO /
Azienda Vinicola Umani Ronchi
Abruzzen, 13% vol., trocken /
Rebsorten: 90% Montepuciano, 10% Sangiovese
20,00 €10,00 €54,00 €
CALANÌCA NERO D‘AVOLA E MERLOT IGT /
Duca di Salaparuta
Sizilien, 12,5% vol., trocken /
Rebsorten: Merlot, Nero d Avola
20,00 €10,00 €54,00 €
MONTE PIETROSA NERO D‘AVOLA /
Cantina di Pastrengo
Sizilien, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100 % Nero d’Avola
20,00 €10,00 €54,00 €
„PASSO ANTICO“ ISOLA DIE NURAGHI ROSSO / Enoitalia Spa Sardinien, 13% vol., trocken / Rebsorten: 100% Cannonau26,00 €13,00 €
SANGIOVESE ROCCA VENTOSA /
Cantina Tollo
Abruzzen, 13% vol., trocken / Rebsorten: 100 % Sangiovese
18,00 €9,00 €45,00 €
CAMPOVERDE AGLIANICO CALABRIA /
Tenute Ferrocinto
Kalabrien, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Aglianico
22,00 €11,00 €
VERBO – AGLIANICO DEL VULTURE DOC /
Cantina di Venosa
Basilikata, 14% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Aglianico
28,00 €14,00 €75,00 €
PIPOLI AGLIANICO DEL VULTURE DOC /
Vigneti del Vulture – Farnese
Basilikata, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Aglianico
22,00 €11,00 €
ANZENAS CANNONAU /
Cantine di Dolianova Sardinien, 14,05% vol., trocken / Rebsorten: 100% Nurugaus
28,00 €14,00 €75,00 €
KERZO ROSSO IGT /
Cantine di Dolianova
Sardinien, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: Carignano, Monica, Sangiovese,
10% lokale Rebsorten
22,00 €11,00 €58,00 €
CRIFO – NERO DI TROIA PUGLIA IGP /
Crifo – Cantina di Ruvo di Puglia Soc. Coop. Agr. Apulien, 13% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Nero di Troia.
22,00 €11,00 €58,00 €
DUE TERRE CUVÉE ROSSO D‘ITALIA /
Cantine Capuzzimati Apulien, 15,5 % vol., trocken / Rebsorten: Gaglioppo, Magliocco, Primitivo
36,00 €18,00 €
Vino Bianco – Weißwein
NameRistoranteVinotecaKarton
Preis / € / FlaschePreis / € / FlaschePreis / €
BRUNO BULGARINI LUGANA DOC /
Azienda Agricola Bulgarini Fausto
Lombardei, 13% vol., trocken /
Rebsorten: 100 % Trebbiano di Lugana
28,00 €14,00 €77,00 €
TUMAI BIANCO DI CUSTOZZA /
Terre di Maria Pia
Venetien, 12,5% vol., trocken /
Rebsorten: Trebbiano Toscano, Friulano, Pinot Bianco, Chardonnay, u.a.
28,00 €14,00 €77,00 €
MONTE PIETROSO BIANCO SICILIA IGT /
Cantine di Pastrengo
Sizilien, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: Chardonnay, Grillo, Catarratto
18,00 €9,00 €48,00 €
LUGANA CITARI / Azienda Agricola Citari
Lombardei, 13% vol., trocken /
Rebsorten: 100 % Trebbiano di Lugana
26,00 €13,00 €75,00 €
VALLE D’ORO TREBBIANO S‘ABRUZZO /
Cantina Tollo
Abruzzen, 12,5% vol., trocken / Rebsorten: 100% Trebbiano
19,00 €10,00 €55,00 €
ALTURIS SAUVIGNON BLANC / Weingut Alturis Friaul; 12,55 vol., trocken /
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
26,00 €13,00 €75,00 €
BRANCIFORTI DEI BORDONARO CATARRATTO /
Feudi Branciforti dei Bordonaro

Sizilien, 12,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Catarratto
24,00 €12,00 €70,00 €
PRANDAS VERMENTINO DI SARDEGNA DOC / Cantine di Dolianova
Sardinien, 13,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Vermentino
28,00 €14,00 €77,00 €
PERLAS NURAGUS DI CAGLIARI DOC /
Cantina di Dolianova Sardinien, 13% vol., trocken / Rebsorten: 100% Nurugaus
28,00 €14,00 €77,00 €
EDDA BIANCO SALENTO IGP / Feudi San Marzano Apulien, 13% vol., trocken /
Rebsorten: 60% Chardonnay, 20% Moscato,
20% Fiano
30,00 €15,00 €80,00 €
„I TRATTURI“ SAUVIGNON MALVASIA /
Feudi San Marzano
Apulien, 12,5% vol., trocken /
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Malvasia
24,00 €12,00 €70,00 €
Vino Rosato – Roséwein
NameRistoranteVinotecaKarton
Preis / € / FlaschePreis / € / FlaschePreis / €
ROCCA VENTOSA CERASUOLO D’ABRUZZO DOP / Cantina Tollo
Abruzzen, 12,5% vol., trocken /
Rebsorten: 100% Montepulciano
18,00 €9,00 €48,00 €
Prosseco
NameRistoranteVinotecaKarton
Preis / € / FlaschePreis / € / FlaschePreis / €
57 ASOLO PROSECCO SUPERIORE /
Cantina Montelliana
Veneto, 11% vol., trocken /
Rebsorten: Glera (Prosecco)
28,00 €14,00 €75,00 €

Bruni´s Olivenöl „Extra Vergine“

Nach alter Tradition werden unsere Oliven mit großen Mühlstein-Rädern in der ortsansässigen Olivenöl-Mühle gemahlen und anschließend schonend kalt gepresst.

Unser Anbaugebiet liegt in San Michele in der Provinz Brindisi (Apulien).

Für unser Olivenöl werden Oliven der Sorten „Nardola“ und „Oliarola“ verwendet, deren Oliven hell goldgelb sind.